Basis - Gewürzmischungen - Curry Fisch Kambodscha

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

  • 4 TL Kurkuma
  • 2 TL Kumin
  • 2 TL Koriander
  • 2 TL Ingwer
  • 2 TL Königskümmel (Ajowan)
  • 2 TL Fenchel
  • 2 TL Zitronengras
  • 2 TL Dill
  • 2 TL Estragon

Anleitung

Alle Zutaten zusammenmischen und in einem Mörser klein mahlen. In einem Glas mit Deckel bis zur Nutzung aufbewahren.

Einstellungen


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    leicht


    Einstellungen

    Grill

    ~

    Menge

    ca. 150g

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 5 Minuten

    Ruhezeit


    Kochzeit

    ca. 0 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 5 Minuten

Ähnliche Rezepte aus der Welt


Rezept drucken